HERITAGE
L'ESPRIT DE L'EXCELLENCE
L’esprit d’Excellence…
Nos vins sont élaborés à partir de raisins issus de 86 hectares de vignes en plein cœur de la Champagne, sur les coteaux d’Épernay. Il s’agit là d’un extraordinaire gage de qualité et de diversité en permettant de pratiquer une sélection implacable de la vigne à la bouteille, pour ne garder que le meilleur à chacune des étapes de l’élaboration des cuvées.
La situation en coteaux est garante d’une exposition idéale aux rayons du soleil et d’un drainage naturel du sol. Le vignoble est constitué d’un véritable patchwork d’innombrables parcelles qui associent les trois grands cépages champenois. Le pinot meunier pour la rondeur et le fruité. Le chardonnay pour la fraîcheur et la finesse. Le pinot noir pour le corps et la longueur. C’est de cette grande diversité que naît la richesse du Champagne HERITAGE – Prince Henri d’Orléans, Altesse Royale.
Reconnus par les professionnels et médaillés pour leur qualité exceptionnelle, nos Champagnes nous octroient un rayonnement exceptionnel en particulier à l’international avec une distribution à plus de 85% à l’export.
Gage supplémentaire de qualité dans le monde entier, la certification ISO 22000 accordée aux installations ultra-modernes et processus d’élaboration de nos Champagnes, marque la reconnaissance d’un savoir-faire maîtrisé de toutes les étapes d’élaboration et de l’engagement pour la préservation du terroir pour les générations futures, avec une viticulture raisonnée et l’application de nouvelles normes de viticulture durable.
Notre recherche de l’excellence et du plaisir partagé conduit notre équipe à faire des choix sans compromis pour nos Champagnes :
• Choisir uniquement les meilleurs millésimes à travers une sélection rigoureuse des raisins pour l’élaboration de nos cuvées.
• Utilisation exclusive des jus les plus purs lors du pressurage, avec uniquement la cuvée du premier pressoir, offrant fraîcheur et finesse à nos vins.
• L’importance de la qualité des vins de réserve utilisés dans nos assemblages afin de conserver l’ADN de nos vins d’année en année.
• Elevage parfaitement chronométré de nos vins sur lattes leur permettant d’exprimer tout le caractère que l’on peut attendre d’un grand Champagne. Nos millésimes attendent dans le noir, des vibrations, des variations de température pendant un minimum de 2 à 3 ans et jusqu’à 17 ans pour un grand millésime.
• Le dosage exceptionnellement équilibré qui permet à nos champagnes d’exprimer leur qualité naturelle et ainsi dépasser les attentes du Champagne exigeant ….
• Notre sélection de partenaires premium pour le développement, le conditionnement, le stockage et le transport de nos bouteilles afin de préserver au mieux la qualité exquise de nos Champagnes.
Nos Champagnes HERITAGE – Prince Henri d’Orléans, Altesse Royale ont été récompensés par le Beverage Testing Institute de Chicago avec 2 médailles d’or (93/100 pour le Blanc de Blancs et 90/100 pour le Brut) et une médaille d’argent (88/100 pour le Rosé). Nos cuvées se distinguent par leur intensité, leur richesse en bouche, leur fraîcheur et leur finesse élégante apportant aux amateurs de champagne une expérience raffinée à partager avec convivialité et pur plaisir avec ces magnifiques saveurs pétillantes.
HERITAGE
Nos Gammes
